著書 - 須貝　威

“Future Directions in Biocatalysis (Second Edition)”

R. Tsunekawa, K. Hanaya, M. Shoji, T. Sugai, T. Matsuda, ed., Elsevier, 2017年08月

担当範囲: 279–295

“Comprehensive Organic Synthesis II (Second Edition) Volume 2: Additions to C–X Π-Bonds, Part 2”

T. Sugai, K. Fushuku, P. Knochel, G. A. Molander, eds., Elsevier, 2014年01月

担当範囲: 512–522

Practical Methods for Biocatalysis and Biotransformations

T. Sugai, A. Fujino, H. Yamaguchi, M. Ikunaka, J. Whittal, P. W. Sutton, eds., Wiley, 2009年12月

担当範囲: 190-198

Glycoscience: Chemistry and Chemical Biology

T. Sugai, T. Kajimoto, Springer-Verlag GmbH, Berlin Heidelberg New York (B. O. Fraser-Reid, K. Tatsuta, J. Thiem eds.), 2001年12月

担当範囲: 907-1021

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単糖類の化学・酵素合成における最近の進歩について解説した。

Enzymes in Nonaqueous Solvents; Methods and Protocols, Methods in Biotechnology

Springer, 2001年10月

担当範囲: 401-416

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界面バイオリアクターを用いる、微生物物質変換反応について著者らの成果を中心に解説した。

Stereoselective Biocatalysis Handbook

H. Ohta, T. Sugai, Marcel Dekker, New York (Patel, R. A., ed.), 2000年01月

担当範囲: 487-526

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酵素触媒を用いた脱炭酸反応の、有機合成化学における利用について解説した。

Encyclopedia of Bioprocess Technology: Fermentation, Biocatalysis, and Bioseparation

T. Sugai, H. Ohta, Wiley, New York (Flickinger, M. C.; Drew, S. W., eds), 1999年06月

担当範囲: 1555-1571

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ラクトンの項目を担当し、標題化合物類の生物化学的調製法を解説した。

有機合成実験法ハンドブック第2版　単離・精製、旋光度測定

須貝 威, 丸善（有機合成化学協会編）, 2015年11月

担当範囲: 828-829

有機合成実験法ハンドブック第2版　加水分解酵素を用いるエナンチオマー（鏡像異性体）の速度論的分割

須貝 威、古田未有, 丸善（有機合成化学協会編）, 2015年11月

担当範囲: 779-781

はじめて学ぶ有機化学

高橋秀依、須貝 威、夏苅英明, 化学同人, 2015年08月

薬学生のための実習実験安全ガイド

須貝 威、花屋賢悟、庄司満, 東京化学同人、久保陽徳、小島周二、増野匡彦監修, 2013年08月

担当範囲: 98-123

ベーシックマスター有機化学

清水功雄, 只野金一, 小柳津研一, 垣内史敏, 鹿又宣弘, 佐竹彰治, 柴田高範, 庄司満, 末永聖武, 須貝威, 杉村秀幸, 高尾賢一, 武内亮, 中村浩之, 福澤信一, オーム社, 2011年11月

担当範囲: 98-123

複合糖質の化学と最新応用技術

橘田和憲、濱田 学、梅澤一夫、東 利則、須貝 威, シーエムシー, 2009年08月

担当範囲: 73-82

創薬支援研究の展望

須貝 威、濱田 学, シーエムシー, 2008年02月

担当範囲: 167-179

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創薬・プロセスに有益な支援技術をトピックとしたもので、著者らは、酵素反応を有機合成に活用する研究について、実例・失敗例までをも数多く引用し平易に解説している。

化学 入門編－身近な現象・物質から学ぶ化学のしくみ

須貝 威, 化学同人, 2007年05月

担当範囲: 149-161

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日本化学会化学教育協議会 グループ・化学の本21編になるもので、中学までで理科の化学部分に関する勉強を終え、大学・短大などの一般教育科目として化学を学ぶ学生のレベルで解説、著者は最終章「光」について実例をふんだんに交え平易に述べている。

ライフコンジュゲートケミストリー：暮らしと未来を支える化学

須貝 威、的石かおり、冨宿賢一, 三共出版, 2006年12月

担当範囲: 25-43

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21世紀COEプログラム慶應義塾大学ライフコンジュゲートケミストリーPJ編になるもので、LCCの基本命題の一つ、標題のテーマについて大学院学生レベルで解説した。

日本化学会創立125周年記念化学普及書、「化学ってそういうこと！」

須貝 威, 化学同人, 2003年03月

担当範囲: 71-72

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日本化学会創立125周年記念化学普及書刊行にあたり、担当の節について、特にアミノ酸・タンパク質について平易に解説した。

微生物・酵素を利用した不斉合成と官能基変換

鈴木 麻珠三、須貝 威, 技術情報協会, 2001年03月

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当該の分野について、著者らの研究も含め解説した

酵素実験法II

須貝 威、森 謙治, 広川書店（大野素徳、崎山文夫、高橋健治編）, 1993年10月

担当範囲: 712-728

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「酵素反応の有機合成への応用」の項目を担当、著者らの研究を中心に概説した。

有機合成実験法ハンドブック

須貝 威、森 謙治, 丸善（有機合成化学協会編）, 1990年03月

担当範囲: 779-786

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「単離・精製と絶対配置および光学純度の決定」の項目を担当、解説した。