著書 - 須貝　威

バイオテクノロジーのファインケミカルズへの応用

須貝 威、森 謙治, アイピーシー（大石 武、秋田 弘幸編）, 1989年12月

担当範囲: 1-20

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第1章「生化学反応を利用する生物活性物質の合成」において、著者らの研究を中心に概説した。

酵素機能と精密有機合成

須貝 威、森 謙治, シーエムシー（大野 雅二編）, 1984年06月

担当範囲: 44-47

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第2章「生化学反応を用いる天然物合成」において、著者らの研究を中心に概説した。